Over slagerij Billet

Speciaal geselecteerd rundvlees

Slagerij Billet heeft een rijke historie. Sinds 1933 gesticht door overgrootvader Reke Billet.

In 1962 neemt opa Cees Billet de zaak over. De winkel verhuist in 1968 naar Molenstraat 146. Hier werden tevens ook veel huisslachtingen gedaan.

In 1976 neemt vader Andre Billet samen met Lian de zaak over.

En in 1998 verhuist de winkel 200 meter verder op naar Molenstraat 112. Waar we momenteel gevestigd zijn. De uitbreiding van de maaltijden en belegde broodjes was hier goed mogelijk. Sindsdien zijn de belegde broodjes een begrip in Zundert. In 2000 komen wij zelf, mijn man Stephan en ik Sabrina ook in de zaak.

De worstmakerij is altijd een grote passie geweest van vader André. Tegenwoordig worden nog veel producten gemaakt op basis van opa’s recepten. Andre en Stephan hebben de titel meester worstmaker behaalt bij het Worstmakersgilde. De afgelopen jaren zijn wij diverse malen onderscheiden met onze worstmakaerij en traiteur producten. Wij zijn ook erg trots op de oorkondes en certificaten die we behaald hebben.

In 2016 is de winkel helemaal gerestyled met een nieuwe look! Het assortiment versbereide maaltijden is nog verder uitgebreid. Mede dankzij Meat & Meals. De porties zijn beter afgestemd op de kleine of grote eter. En een maandelijkse keuze uit seizoensgerechten uit de Hollandse, Italiaanse of Oosterse keuken.

Vele bedrijven weten ons te vinden voor het verzorgen van lunches, maaltijden, buffetten en barbecue partijen.